Tên gọi nước uống kiềm tính, nước kiềm tính, nước kiềm hóa hay nước điện giải ion kiềm là dùng để chỉ chung một loại nước uống được tạo ra bởi máy điện giải. Dù chỉ mới xuất hiện tại Việt Nam chừng 20 năm trở lại đây nhưng nước uống kiềm tính đã làm thay đổi nhận thức của rất nhiều người trong việc chọn loại nước nào để uống hàng ngày. Ngày nay, nước uống kiềm tính được hàng triệu gia đình trên thế giới sử dụng như là một phương pháp chăm sóc, bảo vệ sức khỏe thời hiện đại.
Tìm hiểu nước uống kiềm tính là gì?
Nước uống kiềm tính, nước kiềm tính, nước kiềm hóa, nước pi, nước ion kiềm hay nước điện giải ion kiềm là những thuật ngữ dùng để chỉ chung 1 loại nước uống có độ pH trong 3 mức 8.5 – 9.0 – 9.5 do máy điện giải nước ion kiềm tạo ra. Máy điện giải nước ion kiềm là thiết bị tạo nước uống tốt do các nhà khoa học Nhật Bản phát minh vào những năm 1960. Loại máy này có thể tạo ra nhiều loại nước, nhưng chủ yếu vẫn là nước uống tốt bảo vệ sức khỏe. Máy điện giải nước ion kiềm còn được gọi là máy điện giải, máy lọc nước điện giải, máy tạo nước điện giải ion kiềm, máy lọc nước điện giải ion kiềm, máy lọc nước, máy tạo nước pi…
Nước uống kiềm tính hay nước điện giải ion kiềm còn có tên tiếng Anh là alkaline ionized water, tên khoa học là Electrolyzed Reduced Water và tên tiếng Nhật là Kangen (nước hoàn nguyên).
Nước kiềm tính được tạo ra nhờ phương pháp lọc và điện phân nước hiện đại của máy điện giải. Trước hết, nguồn nước đầu vào (nước máy, có thể là nước giếng) phải được lọc trước qua bộ lọc trong để sạch cặn bẩn, vi khuẩn, hóa chất, kim loại nặng… đạt chuẩn uống tươi trực tiếp sau đó mới được đưa vào buồng điện phân. Buồng điện phân là nơi chứa các tấm điện cực được làm từ titanium phủ bạch kim. Tại buồng điện phân, nước sẽ được các tấm điện cực phân tách thành hai dạng ion là H+ và OH-. Nước uống kiềm tính hay nước điện giải ion kiềm sẽ đi ra ở đầu cực âm với nhiều nhóm OH- và phân tử hydro (H2), còn nước điện giải ion axit với ion H+ và phân tử Oxy (O2) sẽ đi ra ở đầu cực dương.
Nước uống kiềm tính có 4 tính chất đặc trưng, vô cùng quý giá đối với sức khỏe con người là giàu tính kiềm tự nhiên như rau xanh, dồi dào hydro phân tử, cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ và giàu vi khoáng.
BẠN ĐỌC QUAN TÂM:
Nước uống kiềm tính – phương pháp bảo vệ sức khỏe thời hiện đại
Ngày nay, khi cuộc sống ngày càng phát triển, con người hiện đại dường như quá bận rộn và không có nhiều thời gian để chăm sóc sức khỏe bản thân cũng như gia đình, thì máy điện giải nước ion kiềm được xem là một trong những giải pháp đơn giản và hiệu quả hàng đầu giúp bảo vệ sức khỏe được nhiều người ưa chuộng.
Nhờ 4 tính chất quý đặc trưng là giàu tính kiềm tự nhiên như rau xanh, dồi dào hydro phân tử, cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ và giàu vi khoáng nên nước uống kiềm hóa sẽ giúp tăng cường sức khỏe đồng thời hỗ trợ điều trị các loại bệnh mạn tính nguy hiểm, trong đó có ung thư. 4 tính chất của nước uống kiềm tính đảm nhiệm những vai trò khác nhau khi đi vào cơ thể. Cụ thể là:
- Nước kiềm hóa giàu tính kiềm tự nhiên như rau xanh giúp trung hòa axit dư thừa hiệu quả
Sau khi điện phân, nước điện giải ion kiềm sẽ chứa rất nhiều nhóm ion OH- và các vi khoáng tự nhiên nhờ đó mà nước điện giải ion kiềm giàu tính kiềm như rau củ quả. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy uống nước kiềm tính mỗi ngày sẽ giúp trung hòa axit dư thừa, kiềm hóa cơ thể hiệu quả. Chúng ta phải kiềm hóa cơ thể, cân bằng môi trường axit – kiềm là vì môi trường tự nhiên trong cơ thể con người là môi trường kiềm nhẹ (pH 7.3 – 7.4), đây môi trường tốt nhất để các tế bào trong cơ thể hoạt động hiệu quả. Nếu cơ thể chúng ta có quá nhiều axit dư thừa, sẽ làm cho các tế bào suy yếu, chết đi hoặc bị đột biến, dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, ung thư, tắc nghẽn mạch máu, loãng xương…
Tuy nhiên môi trường kiềm nhẹ trong cơ thể rất dễ bị mất đi do nhiều nguyên nhân như thực phẩm bẩn, nhiều dầu mỡ, đồ nướng…; ô nhiễm môi trường, tia UV…; căng thẳng, stress… Con người khó mà tránh khỏi tác động xấu từ những nguyên nhân trên nên rất dễ bị nhiễm axit. Đó là lý do vì sao chúng ta nên uống nước kiềm tính mỗi ngày để trung hòa bớt axit độc hại.
- Nước uống kiềm tính dồi dào phân tử hydro giúp loại bỏ gốc tự do nhanh chóng
Ngoài axit dư thừa, gốc tự do cũng là nguyên nhân của hàng trăm loại bệnh nguy hiểm, trong đó có ung thư, tiểu đường, gout, cao huyết áp, báo phì… Mỗi ngày có hơn 10000 gốc tự do tấn công vào cơ thể chúng ta do thực phẩm, nước uống bẩn; không khí ô nhiễm, tia UV, do căng thẳng, stress…; do quá trình chuyển hóa trong tế bào. Các gốc tự do này nếu không sớm bị tiêu diệt sẽ vô cùng nguy hiểm. Vì chúng sẽ phá hủy tế bào, DNA… làm sản sinh ra các tế bào ác tính.
Với đặc tính giàu hydro phân tử – chất chống oxy hóa cực mạnh, nước kiềm hóa có thể loại bỏ các gốc tự do độc hại trong cơ thể, ngăn chặn sự hình thành nhiều loại bệnh ác tính, đặc biệt là ung thư, đồng thời hỗ trợ điều trị bệnh, kéo dài tuổi thọ và duy trì nét thanh xuân tươi trẻ cho người dùng.
- Nước uống kiềm tính giàu vi khoáng tự nhiên cung cấp cho cơ thể
Nhờ bộ lọc trong thông minh, nước uống kiềm tính rất giàu vi khoáng tự nhiên dạng ion như Ca, Na, K, P, Zn… Những loại vi khoáng này tuy chiếm một lượng nhỏ nhưng lại rất cần thiết cho cơ thể, nếu thiếu những khoáng chất này, cơ thể sẽ không phát triển bình thường, khỏe mạnh được.
- Phân tử nước siêu nhỏ – Thanh lọc độc tố hiệu quả
Trải qua quá trình điện phân, các phân tử nước điện giải ion kiềm có kích thước siêu nhỏ, chỉ 0,5 nano mét, nước ion kiềm sẽ nhanh chóng thấm sâu vào tế bào máu, thanh lọc, giải độc cho cơ thể, cấp nước cho tế bào, chống khát hiệu quả và hỗ trợ hệ bài tiết làm việc tốt hơn.
Nước uống kiềm tính là một loại nước đặc biệt tốt cho sức khỏe, chúng ta có thể dùng hàng ngày mà không gây tác dụng phụ. Hiện nay, có nhiều thương hiệu máy điện giải tạo ra nước kiềm hóa, trong đó đó thương hiệu máy điện giải Ionia. Máy điện giải Ionia có cấu tạo đặc biết kết hợp với thiết kế thông minh, giúp tạo ra nước uống có tính kiềm đạt chuẩn cùng với lượng hydro phân tử vô cùng dồi dào. Do đó máy lọc nước Ionia đã và đang được hàng triệu người trên thế giới tin dùng.
Theo: http://ioniavietnam.com/